簡単ガトーショコラ レシピ・作り方

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umauma555
しっとり濃厚でおいしいです。
みんながつくった数 1

材料(2~4人分)

チョコレート
100g
無塩バター
50g
砂糖
60g
生クリーム
50ml
2個
薄力粉
30g
ココアパウダー
30g

作り方

  1. 1
    チョコレートを耐熱皿にくだいて入れ、電子レンジで加熱してとかす。
    電子レンジで加熱しすぎないように注意してください。
  2. 2
    バターは電子レンジでとかし、砂糖を加えて泡立て器でまぜる。
  3. 3
    2に卵を加えて白っぽくなるまで泡立て器でよくまぜる。
  4. 4
    3に1、生クリームを加えて泡立て器でよくまぜる。
  5. 5
    4にふるった薄力粉、ココアパウダーをいれてゴムベラでさっくりまぜる。
  6. 6
    型にクッキングシートをしいて5を流し入れる。
  7. 7
    170℃に予熱したオーブンで30分~40分焼いたら完成。
    爪楊枝などで刺して生地がついてこなければ大丈夫です。

おいしくなるコツ

甘さ控えめなので、甘めが好みの方は砂糖10g増やしてください。

きっかけ

ガトーショコラが食べたくなったので。

公開日:2021/03/22

関連情報

カテゴリ
ガトーショコラホワイトデーのチョコバレンタインチョコチョコレートケーキ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/03/20 19:20
レポありがとうございました♪濃厚なガトーショコラෆ˚*おやつにぴったりとっても美味しいですね♪素敵なレシピありがとうございますෆ(๑^᎑^๑)♡
sweet sweet ♡

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