ごぼうと竹輪のサラダ レシピ・作り方

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カッパちゃんのケロ
あと１品に簡単な副菜です。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

ごぼう
半分
竹輪
８本
ゴマ
少々
マヨネーズ
大さじ5
めんつゆ
大さじ3
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    ごぼうを薄く斜めにスライスしてから千切りに切って、酢水に浸ける。
  2. 2
    竹輪を輪切りにカットする。
  3. 3
    お湯にごぼうの千切りを入れて軽く茹でる。
  4. 4
    ボウルにごぼうと竹輪を入れて、調味料と混ぜ合わせて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごぼうの千切りを細くすると食べやすいです。

きっかけ

あと一品欲しいなと思って作りました。

公開日：2021/02/11
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カテゴリ
ごぼうサラダちくわごぼう

このレシピを作ったユーザ

カッパちゃんのケロ 電気圧力鍋大好きな主婦です。高齢者と同居の為、柔らかいのばかりを作ります。農家ですので取れた野菜であるもので作ります。面倒なのはできず、簡単なのしか作れない料理の修行中です。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/28 05:30
とても美味しかったです！
しじみしじみ
ありがとうございます。あるもので、美味しくできて嬉しいです。これからも励みに作り続けます。

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