材料(2人分)
- はんぺん
- 1枚
- スライスチーズ
- 2枚
- 小麦粉
- 適宜
- 卵
- 1個
- パン粉
- 適宜
作り方
-
- 1
- はんぺんの側面から包丁をいれる。
スライスチーズ2枚を重ねて、はんぺんの中にいれる。
-
- 2
- 1に小麦粉、といだ卵、パン粉の順につける。
-
- 3
- 揚げ油を熱して2をきつね色になるまであげる。
-
- 4
- きつね色になったらキッチンペーパーにとり、油をおとす。
斜めに4等分にきり、ソースをかけて完成。
きっかけ
はんぺんチーズフライが食べたくなったので。
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