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青のりとチーズのリゾット レシピ・作り方

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はせちい
青のりとチーズがよく合います

材料(2人分)

牛乳(豆乳でも可能)
300ml
ごはん
250g
とろけるチーズ
30g
青のり
小さじ2
★めんつゆ
大さじ1
★鶏ガラ
小さじ1
★塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に牛乳とご飯を入れて火にかける
  2. 2
    ご飯がふっくらしてきたら弱火にしてとろけるチーズと★の調味料全て入れてチーズがとろけるまでゆっくり混ぜる
  3. 3
    皿に盛り付け、青のりをかけて完成

きっかけ

青のりの風味が好きだから

公開日:2021/01/31

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カテゴリ
海苔リゾット

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