お麩とネギの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麩はかぶるくらいの水につけて5分ほどおく。柔らかくなったら水けを絞る

2. 2

   ねぎは斜め切り、玉ねぎは薄切りしておく

3. 3

   鍋に水を入れてお湯を沸かし、玉ねぎを入れて火にかける

4. 4

   火が通ったら弱火にしてお麩と★の調味料全て入れる

5. 5

   最後にねぎをいれてひと煮立ちさせたら完成