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塩麹ミルクのマヨネーズサラダレシピ・作り方

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約10分
100円以下

さっぱりとしたマヨネーズとなりました♪

材料（約100ml人分）

牛乳: 50ml

米油: 40ml

塩麹: 大さじ1

酢: 大さじ1/2

《以下お好みで》

ゆで卵: 1個

キャベツ（千切り）: 2枚

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作り方

1

塩麹をブレンダー（ミキサー）にかけ、なめらかにし、牛乳、米油、塩麹、酢を入れ、さらにブレンダーをかけて専用容器や瓶などに入れて完成♪
2

お好みで千切りキャベツの上にゆで卵をのせ、1をかけてどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆乳やオリーブ油、サラダ油、お好きな材料で作ってもOK♪

きっかけ

サラダに♪

公開日：2020/12/30

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関連情報

カテゴリ: マヨネーズゆで卵塩麹マヨネーズ系ドレッシングマヨネーズを使ったサラダ

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