材料（2人分）
- きゅうり
- 2本
- ローストチキン細切れ
- 1箱
- ✳︎ごま油
- 小さじ
- ✳︎一味唐辛子
- 少々
- ✳︎麺汁(ストレート)
- 大さじ3
- すりごま
- 少々
作り方
-
- 1
- きゅうりの両端を切り落とし、綿棒で叩く。
-
- 2
- ポリ袋に1とローストチキンを入れて✳︎を入れてもみ混ぜておく。
-
- 3
- きちんとポリ袋の口を締めて冷蔵庫で30分ほどつけておく。
-
- 4
- 味が馴染んだらお皿に盛り付けてすりごまを上からかけたら完成^_^
おいしくなるコツ
ごま油の代わりにラー油をかけても美味しいです。
きっかけ
きゅうりが大量に余っていたので作ってみました。
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