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ホタテのアヒージョ レシピ・作り方

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はせちい
おつまみにぴったり！

材料（2人分）

ホタテ
120g
にんにく
2かけ
唐辛子（細かく刻まれてるもの）
小さじ1
オリーブオイル
150ml
塩
ひとつまみ
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にオリーブオイルと薄切りしたニンニク、唐辛子を入れて火にかける
  2. 2
    1を弱火で香りがたつまで加熱する
  3. 3
    ホタテと塩、胡椒をいれて2.３分ほど加熱したら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみを簡単に作りたかった

公開日：2020/10/04
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カテゴリ
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