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ひじきと豆腐の白和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
火を使わないので簡単です
材料(2人分)
絹豆腐(木綿豆腐でも可)
1丁
乾燥ひじき
30g
すりごま
大さじ2
★白だし
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
ひとつまみ
作り方
1
豆腐はしっかりと水切りしておく
2
ひじきは水で戻し、水気を切ったらレンジで1分チンする
3
水切りした豆腐はスプーンなどを使って滑らかになるまで潰す
4
豆腐とひじき、★の調味料全て入れて混ぜ合わせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐が余ってたから
公開日:2020/09/29
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