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大根とさつま揚げの煮物レシピ・作り方

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約15分
300円前後

味が染みて美味しいです

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

さつま揚げ: ２枚

大根: 5.6cm

にんじん: 半分

★だし汁: 100ml

★しょうゆ: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

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作り方

1

さつま揚げは細長に切る
2

大根とにんじんは皮を剥いて1cm幅程度の細切りにする
3

1.2を鍋に入れ、★の調味料全て鍋に入れ落とし蓋をして中火で10分煮こんだら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

出汁の味をきかせたかった

公開日：2020/08/28

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関連情報

カテゴリ: さつま揚げにんじん大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/26 15:37

さつま揚げのうまみが大根にしっかりしみていて美味しかったです。

あづま揚げの脂がまた美味しいですよね！ありがとうございます。

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