激簡単だけど美味しい!混ぜるだけの豆乳プリン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 調整豆乳
- 200cc〜250cc
- ガムシロップ
- 大さじ1.5(三個くらい)
- ゼラチン粉
- 5グラム
- バニラエッセンス
- お好みで5振りくらい(無くてもOK)
作り方
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- 1
- ゼラチンは大さじ2〜3の水(分量外)とまぜて500Wで1分チンして溶かしときます
700Wなら30秒
-
- 2
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- 豆乳、ガムシロップ、バニラエッセンス、1で溶かしたゼラチンをタッパーにいれて混ぜたら冷蔵庫で冷やして固まったら完成!
おいしくなるコツ
豆乳250ccだとプルンプルンです。200ccだとしっかり固まります。200ccで作る時はガムシロップの量は調整して下さい。
ガムシロじゃなくても砂糖でも溶かしたらできます。牛乳でも出来ます。
お好みであんこ添えたりきな粉かけても美味しい
きっかけ
甘いのが食べたくて作りました
混ぜたら作業終了ー
あとは冷蔵庫任せです