材料（3人分）
- ご飯
- 1合分
- キムチ
- 100g
- 豚バラ肉
- 100g
- 卵
- 2個
- ニンニク
- 1かけ
- ★醤油
- 大さじ2
- ★塩こしょう
- 少々
- ★豆板醤
- 小さじ1
- ★鶏ガラの素
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ニンニクはみじん切り、豚バラ肉は2cm程度に切っておく
-
- 2
- フライパンに多めの油をひき、ニンニクを炒める
-
- 3
- 香りが出てきたら肉を炒める
-
- 4
- 肉に火が通ったら、キムチとご飯を入れ混ぜ合わせる
-
- 5
- ★の調味料を加えさらに混ぜる
-
- 6
- 卵を溶いて、強火にして最後に上からかけて固めるまでしっかり炒めたら完成
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