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きゅうりの歯ごたえを楽しむサラダ レシピ・作り方
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ようか5051
きゅうりの切り方を工夫して、パリパリ感を楽しみます。
材料(2人分)
きゅうり
1本
カニカマ
40〜50グラム
マヨネーズ
適量
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作り方
1
まな板にきゅうりを乗せ、その両側に割り箸を置きます。
包丁が割り箸に当たる所まで、きゅうりを1ミリ間隔に切ります。
2
割り箸を外して、きゅうりを2センチにカットして、両側を抑えながら扇状に開きます。
3
器に2とカニカマを入れ、
マヨネーズを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
同じ間隔できゅうりに切り目を入れて、パリパリした 歯ごたえを出します。
きっかけ
きゅうりを使いたかったので
公開日:2020/07/13
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