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ペペロンチーノ風ニョッキ レシピ・作り方

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はせちい
おつまみに
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ニョッキ
200g
にんにく
1かけ
鷹の爪(刻んであるもの)
小さじ1
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
塩(ニョッキ茹でる用)
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    沸騰した水が入った鍋に塩をひとつまみいれ、ニョッキを茹でていく
  2. 2
    ニョッキがポコポコ浮いてきたら火を止め、取り出していく(3分くらい)
  3. 3
    フライパンにオリーブオイル、みじん切りしたニンニク、鷹の爪を入れて香りが出てきたら茹でたニョッキを入れる
  4. 4
    2.3分炒めたら塩胡椒で味付けして完成

きっかけ

おつまみが食べたかった

公開日:2020/06/07

関連情報

カテゴリ
ニョッキガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/26 15:05
参考にさせていただきました
つだ麻里依

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