サラダチキンと野菜たっぷりカレー レシピ・作り方

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Narupan
サラダチキンと、緑黄色野菜がたっぷり入ったカレーです♪
みんながつくった数 8

材料(3人分)

◎水
550ml
◎にんじん
1本
◎ピーマン
1個
◎玉ねぎ
1/2個
◎サラダチキン
50g
◎ケチャップ
大さじ1/2
◎にんにく(チューブ)
2cm
◎みりん
15ml
冷凍ブロッコリー
50g(5房)
カレールー
80g
牛乳
30g

作り方

  1. 1
    にんじんとピーマンを細かく切って、玉ねぎを薄切りにします。
  2. 2
    サラダチキンを一口大に切ります。
  3. 3
    鍋に◎を入れて中火にかけます。
  4. 4
    沸騰したら弱火にして、約15分煮ます。
  5. 5
    冷凍ブロッコリーを入れて、約5分煮ます。
  6. 6
    カレールーと牛乳を入れて、かき混ぜながら約5分煮て完成です。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは後半に入れた方が、色が鮮やかなまま仕上がります。

きっかけ

夕食に作りました!

公開日:2020/04/25

関連情報

カテゴリ
野菜カレーサラダチキンにんじんブロッコリーチキンカレー
関連キーワード
人参 野菜カレー 緑黄色野菜 チキンカレー
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 6 件)

2024/03/04 16:00
ジャガイモもたくさん入れて作りました。 とても美味しかったです! ごちそうさまでした(*^^*)
mariron★
こんにちは(^_^) 作ってくださって嬉しいです♪ レポートありがとうございます!
2023/10/08 16:45
レシピを参考に作りました♪ 美味しかったです!!
mwuggi
美味しそうですね(^^) レポートとっても嬉しいです♪ ありがとうございました!

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