材料(2人分)
- 水
- 1000cc
- 茅の舎だし
- 4パック
- 豚肉しゃぶしゃぶ用
- 250g
- キャベツ
- 半玉
- 醤油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- 鍋に水 だしパック醤油を入れて5分ほど沸騰させる。
-
- 2
- キャベツを千切りにする。我が家はスライサーでします。細い方が食べやすいかも。
-
- 3
- [1]の鍋にキャベツをたくさん入れ少しクタッとしたらしゃぶしゃぶの要領で豚肉を入れてお召し上がりください。
おいしくなるコツ
春キャベツならなおさら甘くなります。手でちぎって。
きっかけ
ダイエット中の家族のリクエストで
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