材料（2人分）
- 納豆
- ２パック
- ゆず
- ２個
- こんにゃく麺
- ２袋
- 厚揚げ
- 1個
- 水菜
- １束
- オリーブ油
- 小さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- ブロッコリー
- 100g
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは食べやすい大きさに切る
ゆずの皮も小さく切る
-
- 2
- オリーブ油を入れたフライパンで厚揚げを焼く
-
- 3
- 厚揚げに焼き目がついたら
こんにゃく麺と
ブロッコリーを入れ三分炒める
-
- 4
- 醤油をかけ
ゆずの皮と水菜を入れ一分炒める
-
- 5
- ゆず果汁をかけ
よくまぜた納豆をトッピングする
おいしくなるコツ
納豆のたれも入れると旨味がアップします。
きっかけ
たくさんいただいたゆず
いたむ前に美味しくいただきます
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