えのきと卵のかき玉汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だしの素は溶き卵にしておきます。
   えのきは石づきを切り、食べやすい大きさせます切ります。

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰したらAとえのきを加えます。

3. 3

   ３分の煮込んだ、溶き卵を回し入れ水溶き片栗粉のとろみをつけて完成です。