牛肉とピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉
- １３０ｇ
- ピーマン
- ２個
- 茹で筍
- １／４本
- サラダ油
- 大１／２
- にんにく
- １／２片
- Ａオイスターソース・醤油・砂糖
- 各小１
- Ａ酒
- 大１／２
- Ａ水
- 大１・２／３
- Ａ鶏がらスープの素・塩・胡椒
- 各少々
- Ｂ片栗粉
- 小１／２
- Ｂ水
- 小１
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- 牛肉、ピーマン、筍は細切りにする。にんにくはみじん切りにする
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、中火で牛肉とにんにくを炒める
-
- 3
- ピーマンと筍を加えて炒める
-
- 4
- Ａで調味し、Ｂでとろみをつけ、ごま油を回し入れる
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません