材料(6人分)
- 卵
- 1個
- 水
- 80ミリ
- バター
- 30グラム
- スキムミルク
- 16グラム
- はちみつ
- 10グラム
- バナナ
- 一本
- 砂糖
- 30グラム
- 塩
- 3グラム
- 強力粉
- 230グラム
- ドライイースト
- 3グラム
- ドライラズベリー
- 25グラム
作り方
-
- 1
- バナナは1センチ角に切ります。卵と水はよく溶いておきます。
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- 2
- ホームベーカリーに1の卵液からドライイーストを入れこねます。具材投入のタイミングでドライラズベリーを加えます。
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- 3
- あとは焼けるのを待ちます。今回はスイーツパンを指定して3時間半かかりました。
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- 4
- 焼けたら網の上で冷まします。
おいしくなるコツ
はちみつを入れるとしっとりします。
きっかけ
百均でドライラズベリーを発見し、パンに入れてみました!
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