雑穀入り納豆スクランブル丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊飯器に白米、三十雑穀黒、水1カップを入れ、30分置いてから、
   炊いて蒸らす。

2. 2

   溶き卵に牛乳、塩を混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、2を流し入れ、半熟になったら、
   かき混ぜる。

4. 4

   納豆に添付のたれ、からしを加え、混ぜ合わせ、3に加え、軽く混ぜ合わせる。

5. 5

   1を器に入れ、4をのせ、小角切りの青しその葉を散らす。