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高菜ちりめんチャーハン レシピ・作り方
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くろねこ♪かふぇ
ひとりごはんの定番★
材料(1人分)
白ごはん
茶碗1膳
高菜ちりめんふりかけ(ソフトタイプ)
大さじ1強
ごま油
少々
卵
1個
鶏ガラスープの素
小さじ1
作り方
1
フライパンに油(分量外)を熱し、溶いた卵を流しいれて、半熟程度の炒り卵にし、いったんお皿に取り出す。
2
ごま油を熱し、高菜ちりめんふりかけを炒め、続いて白ごはんを炒める。
3
ごはん全体に油が回ったら、卵を戻し入れ、鶏がらスープの素を加えて、パラパラになるように炒め、完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひとりランチに
公開日:2017/09/14
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