雑穀米de❤シーズニング・バターのオムライス❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- ■Ⅼ寸1個
- 片栗粉
- ■ティースプーン1/2杯
- マヨネーズ
- ■ティースプーン1/2杯
- 雑穀黒米ご飯
- ●女性用茶碗軽く1杯
- バター
- ●有塩4g程
- ペパーステーキシーズニング
- ●5振り程
- 生姜
- ●チューブ1㎝~
- ケチャップ
- 小さじ1.5~
作り方
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- 1
- 卵を先に作ります。
ボウル等に■を入れて良く混ぜる。
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- 2
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- フライパンに分量外1gのバター(有塩)を入れて中火で点火。
↑を1分ほど加熱したら弱火に直して1を全量流しいれる。
↑の中央が半熟かな~の辺りで火を止めておきます。
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- 3
- ボウル等●を入れて良く混ぜる。
↑がひと肌程度になるまで放置。
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- 4
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- お弁当箱などを用意。
3のご飯を入れます。
この際、特に形を作らなくてもokです❤
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- 5
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- 4のご飯をラップを使って上から作りたい形に手で調えます。
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- 6
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- 5の上に2で作った卵を被せます。
この時点で作って放置しておいた卵が余熱でほぼ火が通って居ます❤
↑の段階では不細工な形に見えますがここから更にラップを使って形を調えます。
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- 7
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- 作りたい形に手で形状を作ります。
その後卵を馴染ませるために1分ほど放置して置きます。
↑のラップを剥がしてケチャップをかけて完成❤
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ケチャップご飯より簡単❤
wバターの風味が美味しい❤(人´∀`o)❤