❤エノキと間引き大根とベーコーンのコンソメスープ❤ レシピ・作り方
材料（4人分）
- エノキ
- ■大袋・1/2
- ショルダーベーコン
- ■粗刻みで４枚
- 水
- ■５００㏄
- コンソメキューブ
- ■粗く砕いて１個
- 生姜
- ■すりおろしで小さじ１強
- 白ワイン
- ■大１.5
- 間引き大根
- ４㎝程度カットで３束
- コーン
- ５０g程度
- ペパーステーキシーズニング
- ３振り～
作り方
-
- 1
-
- ↑
間引き大根＾＾
-
- 2
- お鍋に■を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で3分加熱。
その後弱火で3分加熱。
↑に間引き大根とコーンを加えて弱火のまま2分加熱。
-
- 3
- ２の火を止めてペパーステーキシーズニングで味を調えて完成❤
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