箸休めにも❤セロリの黒酢蜂蜜漬け❤ レシピ・作り方
材料（4人分）
- セロリ
- 10㎝程度カットで330g程度
- 黒酢
- ■大3
- 醤油
- ■大3
- 蜂蜜
- ■大2～
- 生姜
- ■チューブ1㎝～
- 胡麻油
- ■大1
作り方
-
- 1
- セロリの幅広の物は縦3等分程度にカットしておく。
↑を横10㎝程度にカット。
↑をザルに入れる。
分量外800㏄程度の熱湯を回しかける。
-
- 2
- 小鍋に■を入れて沸騰させる。
沸騰したら弱火で1分加熱。
↑に１を入れてひと肌まで放置。
-
- 3
- ２を冷蔵庫で一晩寝かせて完成❤
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