生もずくが手に入ったら♪ちょっぴり中華風もずく酢 レシピ・作り方

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gahirusan
毎年春になるとコストコで買えるおいしい生もずく!
たくさんあるので、ちょっと変わったもずく酢を作ってみました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

もずく
100g
きゅうり
1本
味ぽん
大さじ2
チューブしょうが
2㎝くらい
胡麻油
小さじ2

作り方

  1. 1
    きゅうりはできうる限り細めの千切りにして、あじしお(分量外)をふっておく
  2. 2
    もずくを洗って水気を切ったら、まな板に広げて3等分に切る
  3. 3
    きゅうりをよくしぼってボウルにいれ、もずく、調味料すべてをよく混ぜたら完成!

きっかけ

ただのもずく酢にあきたときに作りました

公開日:2016/05/18

関連情報

カテゴリ
もずく5分以内の簡単料理中華サラダきゅうりきゅうりの酢の物

このレシピを作ったユーザ

gahirusan 5歳、3歳、1歳の母。 食いしん坊でお酒好き♥ 大人、幼児、乳児、みんなおいしく食べれて、簡単なレシピを目指してます♪

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