❤レタスとトマトと挽肉・豆板醤炒めの大人サラダ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛豚合挽
- 70g程度
- にんにく
- ●チューブ1㎝~
- 生姜
- ●チューブ1㎝~
- 豆板醤
- ●ティースプーン1/2~
- 塩胡椒
- 3-4振り~
- ステーキスパイス
- ■7-8振り~
- レタス
- ■ざく切りで4枚
- コーン
- ■大1~
- トマト
- 8等分のスマイルカットで1個
作り方
-
- 1
- フライパンを油無しで中火で点火。
↑に牛豚合挽を入れて3-4分炒める。
-
- 2
- 1を弱火にしてキッチンペーパーなどを使って油分を徹底的に吸い取る。
↑に●を入れて弱火の火加減のまま2-3分炒める。
火を止めて塩胡椒で味を調える。
-
- 3
- ボウル等に■を入れてザックリ混ぜる。
↑を器に移す。
↑の上に2を散らしトマトを添えて完成❤
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