ハチミツ入り、もっちりミルクコッペパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎をHBで一時発酵までし、後6等分しベンチタイム

2. 2

   一の生地を丸く潰したら真ん中にむけ量端を畳んでいく。
   更にそれを同じ方向で半分にたたみ形を整える。

3. 3

   ２時発酵40分。
   20分たったらオーブン200度スタート。
   後オーブンで180度の30分焼けば、完成。