材料(2~4人分)
- ホットケーキミックス
- 50g
- ココア
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- ミルクチョコレート
- 50g
- 牛乳
- 30cc
- 卵
- 1個
- ケーキ型(直径12cm)
- 1個
- くるみ
- 4個
作り方
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- 1
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- 材料を用意する。
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- 2
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- ホットケーキミックスとココアと砂糖はあらかじめ混ぜておく。
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- 3
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- 卵を泡立てる。
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- 4
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- 卵に2の粉をさっくりと混ぜる。
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- 5
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- 牛乳とチョコレートをレンジで2分ほど温め、溶かしたものゆっくりをまぜる。
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- 6
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- クルミを飾り、160度~170度に温めたオーブンで25~30分焼く。
おいしくなるコツ
オリーブオイル大匙2入れると、しっとりする。
きっかけ
バレンタインデーに毎年作っています。だんだん簡単な作り方をするようになり、これも、けっこういけることが分かりました。
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