材料（1人分）
- ごはん
- 1杯
- 牛味付け肉（ニンニクの芽入り）
- 2切れ～
- 醤油
- 味が薄い場合 少々
- ガーリックパウダー
- 少々
- 梅干し（カリカリ梅使用）
- 半分
- 溶ろけるチーズ
- 1～2つまみ
- 七味や胡椒
- 好みで 少々
作り方
-
- 1
- レンジ器にニンニクの芽入り牛肉を入れ30秒～加熱し軽く火を入れたら肉だけ取出汁します
（ニンニクの芽は2～3等分に切ってレンチンすると、米と合わせた時食べやすいです）
-
- 2
- ①の肉汁をごはんと混ぜ、みじん切りにした梅・醤油・好みで七味や胡椒を混ぜ、ごはんを広げてレンジで1分加熱し肉を加え混ぜ合わせます。
-
- 3
- とろけるチーズをトッピングし、チーズが溶かします（溶けない時は加減してレンチンすると○）
食べる時にガーリックパウダーを振って完成
おいしくなるコツ
カリカリ梅だと食感が良く、程良い酸っぱさで、コッテリとした味付け牛でも、サッパリと食べれます。
きっかけ
味付け肉が有ったので
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