じゅわっときんちゃく、もちいり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   揚げを開き半分にきった餅を破れないように詰め込み、口を爪楊枝で止める。

2. 2

   ◎印を入れた鍋を火にかけ１をいれる。

3. 3

   蓋をして弱火でことことと中の餅が柔らかくなってくるまでひにかけたら、完成。