ナンプラーと山葵とたまり醤油ｄｅ❤胡瓜の浅漬け❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 胡瓜
- かなり大きめ１本（お化けサイズ）
- たまり醤油
- ■大１
- 山葵
- ■ティースプーン１杯程度～小さじ１
- ナンプラー
- ■４－５滴
- 穀物酢
- ■大１
- お砂糖
- ■小さじ２弱
- 塩
- ティースプーン２分の１杯程度
作り方
-
- 1
- 胡瓜は一口大の乱切り。
塩と合わせて良く揉み冷蔵庫で３０分放置。
水分を捨てます。
-
- 2
- １と■を合わせて再度良く揉みます。
冷蔵庫で出来れば１時間寝かせて完成❤
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ちょっとのお酢との組み合わせで
!!!(ﾟДﾟ;)!!!な美味しさに❤(人´∀｀o)❤