塩麹きのこｄｅ❤セロリとパプリカの生姜スープ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- セロリ
- １ｃｍ幅カットで１１０ｇ
- パプリカ
- 赤・黄・各１ｃｍ角カットで６０ｇ
- ウィンナー
- 今回は黒胡椒味・３本
- 水
- ■２３０ｃｃ
- ごま油
- ■ティースプーン１杯程度
- 塩麹きのこ
- ■大２
- 清酒・味醂
- ■各大１
- にんにく
- ■チューブ１ｃｍ
作り方
-
- 1
- ウィンナーは斜め削ぎ切り。
-
- 2
- お鍋にウィンナーとセロリと■を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で２分加熱。
その後パプリカを加えて中火のまま１分ほど加熱して完成❤
-
- 3
- ※
薄味ですので
お好みで塩胡椒を加えて下さいね＾＾；
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