オオバコde❤もちもち・もっちもち~な馬鈴薯餅❤ レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- 馬鈴薯
- 茹でたもの・中くらい3つ
- オオバコ
- (サイリウム)粉末大1
- 豆乳
- 50cc
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 馬鈴薯は熱い内にマッシュにして豆乳と塩を混ぜる。
あら熱が取れたらオオバコを入れて良く混ぜる。
-
- 2
- フライトレー等に入れて平らにします。
食べやすい大きさにカット。
(私は5cmの正方形程度でカット)
あら熱が取れたら焼いていきます。
-
- 3
- 分量外ティースプーン1杯程度のサラダ油を入れて中火で点火。
2を入れて各面2分焼いて完成❤
おいしくなるコツ
焼いてるとき、馬鈴薯が粘りを出してますので
間隔を狭くして焼いてると
隣同士がくっつきます。
ちょっと大きめのフライパンで焼くと良いと思います^^
きっかけ
好きなものミックス^^
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優しい味わいを堪能❤(人´∀`o)❤