❤芽キャベツの生姜コンソメカレースープ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 芽キャベツ
- ８個
- 水
- ３００ｃｃ
- コンソメ
- キューブ１個
- カレー粉
- ティースプーン３分の１杯程度
- にんにく
- チューブ１ｃｍ
- 岩塩
- ふたつまみ程度
作り方
-
- 1
- 芽キャベツは外側の皮を2枚程剥きます。
お尻の方に包丁で十文字に軽く切り込みを入れて分量外１５０ｃｃ程度の熱湯で２分茹でておく。
-
- 2
- 芽キャベツ以外を小鍋に入れて煮立たせます。
煮立ったら１の下処理した芽キャベツを入れて２分ほど中火で加熱して完成❤
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