チキンと紫菜の辛子マヨ和え(菜の花) レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- チキン・・・煮物などで余ったチキンや冷凍の唐揚げの衣を剥がした物で〇
無ければツナ缶でもOK
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- 2
- 紫菜を茎と葉の分部に分け、熱湯で茎を30秒位茹でたら葉の分部を入れ更に30秒程茹でたら湯を捨て水洗いします。
水気をしっかり搾ります
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- 3
- ほぐしたチキンと紫菜を合わせマヨ+辛子+フレンチドレッシングで和えたら完成
おいしくなるコツ
フレンチドレッシングを少量入れると深みがでます
きっかけ
菜の花が山の様にありますーー;
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