揚げみたらし団子 レシピ・作り方

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ちぇざ8003
揚げたら団子が柔らかくなって旨～。みたらしタレとマヨの相性が良いです＾＾

材料（2～3人分）

みたらし団子
1Ｐ
小麦粉
大さじ2
方栗粉
小さじ半弱
水
30～50ｃｃ
醤油
少々
マヨネーズ
少々
油
適量
ごま塩or炒りゴマ（無くても〇）
一つまみ

作り方

  1. 1
    市販のみたらし団子のタレを取ります。
    天ぷら液よりヤヤ硬めの衣を小麦粉＋方栗粉＋水＋醤油少々を入れ作り団子を衣に絡めます（串つき・串抜き　どちらのスタイルでもＯＫです）
  2. 2
    フライパンに1ｃｍ～の油を入れ、天ぷらの要領で揚げます。
    食べる時に①でとったタレをかけマヨを少量かけて食べると旨いです。
    炒りゴマはお好みで。。。ごま塩でも〇
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

3本入りの安い団子でＯＫです（ちなみに団子がスーパーの特売で50円えした^m^）

きっかけ

みたらし団子にマヨをつけて食べるのが好きです（やってみて～。旨いから～～）その流れで、揚げてみた

公開日：2013/12/15
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関連情報

カテゴリ
だんご
関連キーワード
だんご マヨ ごま 塩
料理名
揚げみたらし団子

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ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ！ 簡単で片付けが楽がモットウです（笑

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