レトルトカレーｄｅ❤鶏手羽元入り簡単スープ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏手羽元
- ８本
- レトルトカレー
- １袋
- 薄力粉
- 大１～大１.５
- ブナシメジ
- １パック
- 馬鈴薯
- 大きめ１個
- 人参
- 中くらい１本
- 水
- ４００ｃｃ
- にんにく
- チューブ１ｃｍ
- お好みソース
- 大１☆
- ウスターソース
- 大１☆
- 青海苔
- 好みで・小さじ１☆
- 塩胡椒
- ４－５振り～
作り方
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- 1
- 馬鈴薯は皮付きを使いましたがお好みで＾＾；
馬鈴薯は一口大の乱切りにカット。
人参は皮を剥き一口大の乱切りにカット。
共に耐熱性のある容器に入れて６００ｗレンジ４分半チン。
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- 2
- 鶏手羽元は分量外３００ｃｃ程度の熱湯に入れて中火で５分ほど煮込みます。
その後弱火で１０分加熱。
熱湯を捨てて水気を切ります。
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- 3
- その間にスープを作ります。
お鍋にレトルトカレーと薄力粉とにんにくを入れて泡立て器で良く混ぜる。
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- 4
- 水を入れて煮立たせる。
煮立ったら１と食べやすい大きさにカットしたブナシメジを加えて絶えず木べらでかき混ぜつつ弱火で５分加熱。
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- 5
- その後、２の鶏手羽元と☆を加えて更に２分弱火で加熱。
最後に塩胡椒を加えて味を調えて完成❤
おいしくなるコツ
とろ～っとしてるのがお好みの方は
薄力粉を１.５にしてみて下さいね＾＾
きっかけ
好きなものミックス＾＾