水っぽくならないシャキシャキ！レタス炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは千切って水気を切って置いて下さい。
   卵にマリーム（粉末コーヒーミルク）無ければマヨ＋塩コショウを少々入れ、油を熱したフライパンでスクランブルエッグ状にし別皿に取り出します

2. 2

   先程のフライパンにドレッシングを入れジュッと言って香りがたったら火から外しレタス・卵でサッと和えスグに皿に盛ります

3. 3

   お好みで胡椒をかけて召し上がって下さい。
   
   味が薄い場合は塩コショウ等で味を足しても良いですが、ソースやポン酢をかけても〇