ニンニクの皮剥き方法(振るだけでスルッと剥けます) レシピ・作り方

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ちぇざ8003
容器に入れて振るだけ!ニンニクの皮がスルっと剥けます!某番組での紹介の改良版です
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材料(1~2人分)

にんにく
2欠片

作り方

  1. 1
    にんにく2欠片を、まな板等で手で押さえコロコロします
  2. 2
    容器に入れ(プラ容器やガラス容器でOK)蓋を閉め20秒程上下に激しく振ります
  3. 3
    容器から出したニンニクはホボ皮が剥けてます!
    皮が剥け切って無くても、皮を摘まむ位でスルっと剥けます

おいしくなるコツ

某番組では、2つのボウルを合わせ両手で振ってましたが…あれじゃ、誤ってボウルがズレちゃう==;と思って、開いてたプラ容器で簡単&安全にして見ました。大抵、にんにくを料理に使うのって2欠片位なので丁度良い感じに剥けます

きっかけ

某番組では、2つのボウルを合わせ両手で振ってましたが…あれじゃ、誤ってボウルがズレちゃう==;と思って片手で安全に楽に出来る方法にアレンジして見ました

公開日:2013/11/21

関連情報

カテゴリ
料理のちょいテク・裏技
関連キーワード
にんにく 簡単
料理名
ニンニクの皮剥き方法(振るだけでスルッと剥けます)

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ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑

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