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パリパリチーズのオツマミ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ちぇざ8003
余ったポテサラ+半熟の玉子の黄身で作ったピリ辛ソースとパリパリチーズが旨^^
材料(1~2人分)
溶けるチーズ
5つまみ程
たまご
1個
タバスコ
少々
マリーム(粉末コーヒー用ミルク)
少々
胡椒
お好みで
ポテトサラダ(有れば)
スプーン1~
玉葱(入れなくてもOK)
1片
マヨネーズ(シーザードレッシングでも可)
細口で5mm~1cm
レモン果汁(有れば)
数滴
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作り方
1
溶けるチーズをクッキングシートに広げ、パリパリチーズを作ります。
レシピID: 1090009458「チンして パリパリチーズ」参考
2
半熟の茹で玉子or
レンジでチンした半熟玉子を用意します(レンジ器に卵割ってツンツンし600Wで40~1分)
3
白身と黄身のトロン部を別皿にとり潰す。
別皿のトロンな黄身にタバスコ・シーザードレッシング(マヨ)マリーム水にさらしたみじん切り玉葱を加え混ソース。好みでレモン少々を入れると〇
4
ポテサラと玉子を混ぜ、黄身ソースをかけ好みで胡椒をかけてパクッと食べて下さい。
ポテサラが無い時は冷凍ポテトやポテチでOK
5
③の黄身ソースを作るのに、卵白だけチンし卵黄全て使いシーザードレッシング+タバスコで黄身ソースを作っても〇
野菜スティック等に付けて食べてもピリっとして美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズをパリパリにする事。トロッとした黄身部分をソースに使うところ
きっかけ
パリパリチーズだけだとボリュームが無いので・・・余り物リメイク
公開日:2013/11/12
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関連情報
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関連キーワード
チーズ
たまご
マヨ
簡単
料理名
パリパリチーズのオツマミ
このレシピを作ったユーザ
ちぇざ8003
あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑
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