もやし臭さを取るのに、水で洗う事です。もやしはシッカリと水分を搾って下さい。もやしの焦げが少し有った方が旨いです。コンビーフを焼いた所にもやしを入れると更に旨いです
冷凍もやしが有ったのでシンプルに、もう一品欲しかったので。。。
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