材料(2人分)
- フルーツトマト
- 1個
- 卵
- 1個
- 味噌
- 大さじ2
- 水
- 400cc
- だしの素(顆粒)
- 小さじ1
- 青ネギ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトは12等分くらい(食べやすい大きさに)に切っておきます。
-
- 2
-
- 鍋に水とだしの素を入れ火にかけます。
沸騰したら弱火にし、味噌を溶かしいれます。
-
- 3
-
- 1のトマトを入れ、軽く混ぜ溶き卵を流し入れ、火を止めます。
-
- 4
-
- 軽く混ぜ、器に盛りネギを散らして出来上がりです。
おいしくなるコツ
分量、調理時間はお好みで調整してください。
きっかけ
トマトの消費に(^^)
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません