エコロジー❤ブロッコリーの芯でお手軽オムレツ風❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー
- 芯部分・正味１２０ｇ
- ミックスベジタブル
- ３０ｇ
- 卵
- １ヶ
- ベーコン
- １枚
- バター
- ５ｇ
- ニンニク
- チューブ１ｃｍ
- 塩胡椒
- 適量
作り方
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- 1
- ブロッコリーの芯は薄くスライスして大きめのみじん切り。
耐熱容器等に入れて６００ｗレンジ１分半チン。
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- 2
- その後ミックスベジタブルとみじん切りベーコン、ニンニク、卵を入れて軽く菜箸等で３回程混ぜる。
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- 3
- 上にバターを乗せて６００ｗレンジ１分半チン。
庫内で１分半蒸らして塩胡椒をふって完成❤
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