貝割れ大根とちくわの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   貝割れは根元を切り落とし、ちくわは斜めに薄く切ります。

2. 2

   小さめのフライパンに●印とちくわを入れて2分程煮ます。

3. 3

   貝割れを入れます。

4. 4

   軽く混ぜて貝割れが少ししんなりしたら、溶き卵を回し入れ蓋をします。

5. 5

   お好みの硬さに固めて出来上がりです。