じゃがチーズボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて2cmくらいに切り、レンジで５分加熱する。
   フォークで粗めに潰し、チーズと塩こしょうをして混ぜ合わせる。

2. 2

   あら熱がとれたら一口サイズに丸める。
   （写真は丸ですが、小判型にまとめるとひっくり返しやすいです。）

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、③を片面がパリッとするまで動かさずに焼く。
   （パリッとする前に動かすと崩れやすいので注意。）

4. 4

   両面パリッと焼けたら完成です。