材料（5人分）
- 新玉ねぎ
- 半個
- オリーブオイル
- 大さじ6
- 酢
- 大さじ4
- 水
- 小さじ2
- クレイジーソルト
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎは皮をむき、一口大に切って水にさらす。しばらくおいたら、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。
-
- 2
- すべての材料をブレンダーにかけて、できあがり♪
おいしくなるコツ
新玉ねぎの水気をしっかり拭き取る。
きっかけ
辛みの少ない新玉ねぎが手に入ったので、○ューピーさんのすりおろしオニオンドレッシングを参考にドレッシングにしてみました。
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