酒粕ｄｅ❤優しい香りのレアチーズ風❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※
   柔らかめの仕上がりなので型抜きでは少々難しいと思います・・・＾＾；

2. 2

   小鍋に牛乳と小さく千切った酒粕を入れて弱火でじっくり酒粕を溶かします。
   ※
   キレイに混ざらなくても最終ブレンダーで攪拌するので平気です＾＾

3. 3

   人肌程度まで暖まったらヨーグルトとお砂糖を入れます。
   混ざったらレモン汁を加えてゼラチンを入れて溶かします。

4. 4

   バニラエッセンスを入れて仕上げにブレンダーやジューサーで攪拌して型に入れて冷やし固め出来上がりです。