簡単✿美肌に✿ドライフルーツサワー レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- ★好みのドライフルーツ 100g
- (今回はりんご)
- 氷砂糖 100g
- ※基本、ドライフルーツと氷砂糖は同量
- お酢(なんでもOKですよ) ★印が被る程度
- ↑100~130cc有ればOKと思います
作り方
- 1 ※あらかじめ保存容器の瓶は煮沸消毒。
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2
好みのドライフルーツを程良い大きさにカット。氷砂糖→果物→氷砂糖→果物。
順番に瓶に詰めていきます。 - 3 お酢を上からゆっくり注ぎます。発酵するので途中で気になるかも知れませんが、大人しく我慢の子で待ちましょう・・・
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4
✿漬けた直後
1日1回、優しく回すようにお酢と果物を馴染ませるように混ぜます。 -
5
✿漬けて2日め
果肉がぷるるん。
気温にもよると思いますが、約7-10日辺りで飲み頃です。 - 6 ドライフルーツ自体の甘さによって変わると思いますが、希釈は5-10倍で。炭酸やミネラルウォーターでどうぞ✿
きっかけ
大量に有ったドライフルーツ消費メニュウ
おいしくなるコツ
お酢を入れて7日~待つ間。 シャカシャカ振らないこと。 それだけです(✪∀✪)
- レシピID:1090002126
- 公開日:2011/10/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
- 料理名
- サワー
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