低糖質ダイエット★大豆粉でサクサクなクッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをレンジでチンして溶かしバターを作る。
   
   オーブンを１７０度で予熱する♪

2. 2

   バターに大豆粉・ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ・ラカントを入れよく混ぜる。
   
   そのあと、卵を加えてよく混ぜる。(溶けて熱いバターに入れると固まるので後から入れてます)

3. 3

   ジップロックに入れ、厚さ4～5ミリほどに伸ばす。
   
   冷凍庫で１０分寝かし、生地を落ち着かせる。

4. 4

   ジップロックをはさみで切り開き、好きな型で抜いて、１７０度で余熱しておいたオーブンで１３分焼いて出来上がり＾＾